1. Эпидемиян Куртубони Импульсиyatи
根据iiMedia Research的数据，接受调查的餐饮企业中有95.0%表示疫情期间的店铺收入显著下降。超过一半的企业营业额也出现了下滑。由于客流量减少和租金压力，许多企业转向在线平台和第三方外卖作为生存策略。到疫情高峰期时，78.0%的餐饮企业依赖在线销售——与疫情前相比增长了63.1个百分点。
2. การยอมรับแพลตฟอร์มสั่งอาหารออนไลน์
Даро 70% корхонҳо гуфтанд, ки пас аз пандемия боз истеҳсолотро ба платформҳои харидории фурӯхташуда истифода мекунанд. Тадқиқотчилар мушаххас мекунанд, ки ин ҳодисат тағирёбии электронии сатҳи ҳарбарро дар соҳати хӯроки фурӯхташуда тезонд. Хулоса, ба сабаби афзоиши истеҳсоли ва харидории харидории фурӯхташуда, бозорро беш аз650 миллиард юаня в 2020 году.
3. Хубирии Маданияти Пайвандони
ในการตอบสนอง،หน่วยงานรัฐบาลได้ให้การสนับสนุนทางการเงิน ภาษี และนโยบายการจ้างงาน รัฐบาลท้องถิ่นได้ออกเงินชำระและส่งเสริมการบริโภคผ่านการเข้าร่วมอย่างเป็นทางการ การกระทำเหล่านี้คาดว่าจะช่วยเร่งการฟื้นตัวของอุตสาหกรรม
4. Роҳҳои суръати бизнес рақамҳо ва ҳазинаи бозор
Between 2015 and 2019, the number of catering businesses grew at an average annual rate of 35.8%, reaching a total of 4,670,000 establishments.11,075,000. Аммо, соли 2020 баъди аз сабаби бемории COVID-19 яквакии камоёти ба амал расид, ва фурӯшоти активии хӯрок ба хона афзоиш ёфтааст.
Туғулак тартиби таңбага азайтунгичи: www.liangjiu.com, Liangjiu1989, info@liangjiu.com, +86-20-31000957.อินเทอร์เน็ตอาหารส่งถึงบ้าน2019-yilda 36.0% ga yilga o'sdi, ulashdi5779.3 亿元ва 2020-yilda yana rivojlanishi kutilgan.
5. Тасмӯи Мушаккқҳо дар Мубориза бо Пандемия
Зиёда аз 60 фоизи баъди корхонаҳои хӯроку хонавод ба ду масъалаи муҳим ишора карданд:
- 下降的线下客户流量
- Роҳи бозори ҷудоишро иҷора кардан давления
近50%的企业也面临人员短缺，高固定成本和低现金流的双重压力让许多企业陷入困境。
6. 切换到在线操作
Зиёда ба 80% аз ҳуҷҷатгариёти хӯроки ҷамъиятӣ ба онлайн-тақоқӣ гузаштаанд. Ба ин ҳайати онҳо,12.7%ไม่เคยดำเนินการออนไลน์มาก่อน
📸[Роҳи ҷойгиршавӣ: Кухнаи ресторан, ки барои таркиб додани пордорҳои тасдиқшаварӣ мушакар мекунад]
7. 关键策略
Тақсирланган таом баҳалар ба асоси қарор гирифт. Корхонҳо ба "осиёб" (яғни, навъи пул)-ро ба "тарсиш" (сабатсозӣ)-дан алып ташлайд, платформаҳои таъйиншуда ба асоси:
- Подписка меню пользователей
- Саҳми ҳizматҳои тавсияи маҳсулот
📸[Роҳи ҷавоб: Тасвирро ба ҷой гузоред: Тавонои хатоги дар байни муштариён ё мутахассиси ресторан ба дашти онлайн анализ мушоҳида мекунад]
8. Маркетингийн Ойларини Тартибдодо Ыктишодо Адаптируган Тозоштаб Ойларини Мисаллари
Нанчэньҳаҳон
Сумка выросла69%2020年2月下旬，在美团的支持下，日均订单量回升到疫情前的70%。
Бабушкин дом (Лаоянъи)
在全面闭店期间维持外卖服务，通过平台曝光实现成功。
Шохлонкан
Бошили барабулька бо кармати ва аз рӯзи ба сабти баъзӣ гузарониш ба сурати муштариёнро ба камол расонид.
Ча Ян Юй Се
迅速推出的外卖服务，产品种类从4种增加到14种。
9. Боъи дар баъди пандемия ва тағироти саноат
ประชาสัมพันธ์เป็น "แก้วทดสอบ" ที่บังคับให้การดำเนินการดิจิทัล ร้านอาหารจานเย็นและแพลตฟอร์มดิจิทัลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการอยู่รอดและการเติบโต บริษัทที่มีการผสมผสานกับอินเทอร์เน็ตอย่างแข็งแกร่งคาดว่าจะเจริญรุ่งเรือง ในขณะที่แพลตฟอร์มจะเปลี่ยนไปoperatsiyalari mahoratliваё баъзетошмачи муҳимаи хоназӣ.
