Que vous soyez un restaurant, une café/coffée, un bar ou un hôtel (ou tout autre lieu de séjour pour l'instant), vous voudrez tirer pleinement parti de votre propriété avec le meilleur outil possible.meubles de restaurantAvec tant d'options de restauration disponibles pour les clients aujourd'hui, la concurrence est féroce et vous voudrez maximiser vos locaux pour assurer à vos clients la meilleure expérience possible. Et, bien sûr, tout propriétaire de restaurant veut que son espace soit plein à craquer de clients satisfaits. Cependant, il y a une art à exploiter au mieux votre lieu sans encombrer vos clients comme des poules en batterie ! C'est une équilibre délicat, alors lisez ci-dessous pour découvrir nos conseils et astuces pour maximiser l'espace mobilier de votre restaurant.
Les premiers impressions sont importantes
To drive the illusion of making your front of house space look bigger, choose light paint colors and any fabrics. Remember, this is the first area your potential diners will see and if from the outside looking in, they aren’t taken, they may decide to carry on walking, not even stepping foot inside. It’s important to make sure your restaurant furniture is in good condition with your finest pieces nearest the front – Paying customers will not be enticed by old beaten chairs and scratched table tops.
La taille compte vraiment.
Les lieux et les marques ont tous des besoins différents et ne souhaiteront pas tous présenter la même ambiance. Par exemple, dans un cadre informel ou un établissement de restauration rapide, le flux est extrêmement élevé, tandis qu'au bout de l'autre de l'échelle, vos établissements de restauration fine promeuvent un environnement long et exquis, et donc l'aménagement de ces lieux sera entièrement différent.
在后者中，你可以打赌你的顾客不会想要像沙丁鱼一样挤在一起。重要的是，食客们感到他们周围的环境舒适，并且你创造了一个开放、友好和宽敞的氛围——即使你的场地不是你梦想中的面积。而在快餐环境中，你可以负担得起桌子之间的距离更近，不那么舒适。宴会座位在这种类型的场所特别有效。
Évidemment, la taille de votre lieu déterminera combien de convives votre lieu peut accueillir confortablement. Cependant, il est recommandé de laisser environ 600 mm de largeur pour chaque convive, avec au moins la largeur d’une personne entre chaque convive. Il est conseillé qu’il y ait environ 700-800 mm d’espace entre les restaurants/murs pour assurer à vos clients d’avoir suffisamment d’espace pour pousser leurs chaises en arrière et se déplacer dans le lieu.
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